BETA — stella workbook kompletteras successivt. Concept Cartoons, Let's Map It, Key Ideas och Cool Careers är under utveckling och matchar ännu inte Chemistry Matters-kvaliteten.
3.2
Kapitel 3 · Kolets kemi
Kolväten
Kol och väte — bara två grundämnen, men tillsammans bildar de hela drivmedelsindustrin och grunden för organisk kemi.
Stella Kemi · s. 108–117
01 · Tänk igenom först
Vad finns egentligen i gasoltuben?
Fyra elever diskuterar vid en grill. Bara en har rätt — vem, och varför? Prata i par innan du bläddrar vidare.
02 · Begreppskarta
Hur hänger det ihop?
Hierarkiskt träd över kolvätenas familj. Använd kartan som översikt när du läser resten av avsnittet.
03 · Visuella modeller
Alkanserien och bindningar
Kulmodeller för de fyra första alkanerna och en jämförelse mellan etan och eten.
Metan
CH₄ · 1 kolatom
Kp: −161 °C · GAS
Etan
C₂H₆ · 2 kolatomer
Kp: −89 °C · GAS
Propan
C₃H₈ · 3 kolatomer · gasol
Kp: −42 °C · GAS
Butan
C₄H₁₀ · 4 kolatomer
Kp: −1 °C · GAS/vätska
Etan
Mättat · enkelbindning
Eten
Omättat · dubbelbindning
04 · Grundnivå
Grundbegreppen
Fem frågor som bygger ordförrådet och molekylformlerna.
Kolväten är molekyler som bara innehåller kol och väte. Det enklaste kolvätet har en kolatom bunden till fyra väteatomer och är huvudbeståndsdelen i naturgas. Ange namn och molekylformel för detta ämne.s. 108
Kolväten kan ha olika långa kolkedjor. Metan har en kolatom, etan har två, propan tre och butan fyra. Ju längre kolkedjan blir, desto mer ändras ämnets fysikaliska egenskaper. Vad händer med kokpunkten när kolkedjan blir längre?s. 112
Kolväten kan delas in i två grupper beroende på vilken typ av bindningar som finns mellan kolatomerna. Kolväten som enbart har enkelbindningar mellan sina kolatomer tillhör en av dessa grupper. Vad kallas kolväten som bara har enkelbindningar?s. 115
Gasol används som bränsle i gasolkök och grillar. Gasen består främst av ett kolväte med tre kolatomer och åtta väteatomer i varje molekyl. Ange namn och molekylformel för detta kolväte.s. 109
Eten (C₂H₄) är ett omättat kolväte. Till skillnad från etan (C₂H₆) har eten en speciell typ av bindning mellan sina två kolatomer. Vilken typ av bindning finns mellan kolatomerna i eten?s. 115
SOLO 2 → 3 · tealFrån lista till samband — du ser hur delarna hänger ihop
05 · Tillämpning
Förklara sambanden
Tre frågor där du resonerar i flera led.
Metan, propan, bensin och paraffin är alla kolväten men de förekommer i olika former vid rumstemperatur — gas, vätska eller fast ämne. Förklara sambandet mellan kolkedjans längd och ämnets aggregationstillstånd vid rumstemperatur.s. 112–113
Etan och eten har båda två kolatomer men skiljer sig i antalet väteatomer. Etan har molekylformeln C₂H₆ och eten har C₂H₄. Förklara vad som skiljer deras bindningar och varför eten kallas omättat medan etan kallas mättat.s. 115–116
Strukturformler och molekylformler är två sätt att beskriva en molekyl. Molekylformeln för butan är C₄H₁₀, men detta säger inte allt om hur molekylen ser ut. Förklara skillnaden mellan en strukturformel och en molekylformel och varför strukturformeln ger mer information.s. 110–111
Molekylmodellerna A-D visar olika kombinationer av kol-, väte- och syreatomer. Vilken bild representerar bast de molekyler som finns i en gasolbehallare?FAS0A#4
Gasolbehallare med slang + 4 molekylmodeller A-D
Strukturformeln visar en rak kolvatekedja med åtta kolatomer, fullt mättad med väte. Vad heter molekylen?FAS0A#15
Strecksymbolisk strukturformel, 8 C-atomer
06 · Fördjupning
Dra slutsatser
Två flervalsfrågor som kräver att du tillämpar flera begrepp samtidigt.
Fyra kolväten har följande egenskaper: Metan (CH₄) kokar vid -161 °C. Propan (C₃H₈) kokar vid -42 °C. Oktan (C₈H₁₈) kokar vid 126 °C. Eikosan (C₂₀H₄₂) smälter vid 37 °C och är fast vid rumstemperatur.
Vilken slutsats om sambandet mellan kolkedjans längd och ämnets egenskaper är korrekt?s. 112–113
En kemist har tre okända kolväten: ämne X (C₂H₆), ämne Y (C₂H₄) och ämne Z (C₂H₂). Alla tre har två kolatomer men olika antal väteatomer. Kemisten vet att omättade kolväten reagerar lättare med andra ämnen än mättade kolväten.
Vilken slutsats om de tre ämnenas bindningar och reaktivitet är korrekt?s. 115–116
Varför har hexadekan (C16H34, kp 287C) högre kokpunkt an hexan (C6H14, kp 69C)?FAS0C Frakt#2
Ett okänt kolväte Y har kokpunkt 175C. Tabell: oktan (C8H18) 126C, dodekan (C12H26) 216C. Vilken molekylformel är MEST trolig for Y?FAS0C Frakt#3
Kolväte
Antal C-atomer
Kokpunkt (°C)
Metan
1
-162
Etan
2
-89
Propan
3
-42
Butan
4
-1
Pentan
5
36
Hexan
6
69
Kokpunkter för raka alkanmolekyler
Kolvatetabell med C-antal och kokpunkter
En kall vinterdag blir diesel 'tjock' medan bensin forblir tunn. Varför?FAS0C Frakt#4
07 · Singapore-utmaning
Kombinationsanalys
Kombinationssvar — utvärdera fyra mini-visualer per fråga.
Singapore-utmaning
Avancerad
Diagrammet visar en molekyl som finns naturligt i äpplen (äpplesyra-liknande, två COOH-grupper och en OH-grupp). Vilka klassificeringar passar på molekylen?
A
B
C
D
Kurva X visar reaktionen mellan 1,0 g granulerat zink och överskott saltsyra vid 30 °C. Vilken förändring ger kurva Y?
10 frågor · 2 concept cartoons · 1 begreppskarta
Vill du se hela kapitlet?
Den här sidan är ett smakprov. Full tillgång till alla fem avsnitt i kapitel 3 — inklusive alkoholer, karboxylsyror och estrar — kräver ett skolkonto.
